巧克力可可牛轧糖
7.7
综合评分
29
人做过这道菜
洗澡澡吹泡泡
加了巧克力的牛轧糖简直不能再好吃啦！
我觉得无糖奶粉和有糖奶粉都可以，本身就是糖果，甜是肯定的
这个比例做出来的糖不软不硬，正好
我觉得无糖奶粉和有糖奶粉都可以，本身就是糖果，甜是肯定的
这个比例做出来的糖不软不硬，正好
用料
巧克力可可牛轧糖的做法
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30克黄油放不粘锅里加热融化成液体
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倒入150克棉花糖，小火加热并搅拌
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倒入融化的巧克力液，搅拌到棉花糖拉丝并完全融化
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倒入100克奶粉和10克可可粉，搅拌均匀
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关火，倒入花生或其他干果并用硅胶铲不停的翻拌压实
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趁热倒入不沾金盘内，压实成型，可以借助塑料刮板
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凉快地方放置冷却后，切成合适的大小，包上糖纸
