苏汀版韩国拌饭

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对的我就是从来不拍照。好吃到没朋友。

用料  

🌶️ 1(不吃辣的不放
金针菇 1/2把
年糕碎 少许
菠菜 少许
绿豆芽 少许
鸡腿肉 一块
大蒜 2颗
姜片 2
韩国辣酱 适量
生抽 适量
香油 少许
蜂蜜 少许
木耳 少许

苏汀版韩国拌饭的做法  

  1. 鸡腿肉切小块,用大蒜碎和少许盐腌一下。
    木耳金针菇年糕滚水下锅煮到9成熟,菠菜过水,捞出备用。
    油热,下姜片,煎鸡腿肉,加一点点料酒和味淋,煎至表面金黄,捞出备用。

  2. 用剩的油,炒香辣椒豆芽。然后下鸡腿肉,其他蔬菜一起拌匀。

  3. 一碗🍚放大一点的碗里。上面盖上我们炒的菜。

  4. 调制下拌饭酱:韩国辣酱+少许蜂蜜+少许香油+少许生抽(还可以放几滴醋,我没放)。

  5. 把我们调好的拌饭酱加入碗里。拌一拌,开吃!!

 

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该菜谱发布于 2016-02-06 02:41:00
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