准备好所需材料
将蛋黄和奶、油用打蛋器拌匀
用电动打蛋器高速打蛋白至起泡，（如图），糖分3次加入。
将拌好的蛋黄分3次加入蛋白拌匀
低粉分5次过筛加入粉浆，不要乱拌，用刮刀捞起底部的面糊，由下往上拌匀至无颗粒。（有耐性的面粉分多几次过筛）
将粉浆倒入容器，蒸30分钟。
上传你做的蒸蛋糕
妖夭z
