花生用凉水泡几个小时,加3个八角煮熟沥水
蒜苗洗净切小段,蒜苗白顺着切开
小锅中注入适量的水,水开加几滴油,少许盐,先放入蒜苗头煮一分钟
再下入蒜苗叶,关火捞出沥干水分
花生加入所有调料拌匀后再与蒜苗一起拌匀即可
软和,粒粒香!
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