登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬瓜馅锅贴

冬瓜馅锅贴

1 人做过这道菜
收藏
云儿--的厨房  云儿--

用料  

冬瓜 适量
羊肉馅 适量
韭菜末 少许
酱油 少许
盐 适量
葱，姜末 少许
香油 适量

冬瓜馅锅贴的做法  

  1. 冬瓜去皮去籽，用擦丝板把冬瓜擦入盛满凉水盆中

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤1

  2. 拿块干净豆包布放平，把冬瓜丝直接捞出放在豆包布上，拧干水份

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤2

  3. 拧干水份冬瓜丝，很干爽利索，不水塌塌

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤3

  4. 拧干爽冬瓜丝放入提前拌好羊肉馅里

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤4

  5. 拌均匀加上少许韭菜末提味

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤5

  6. 面提前和好，松弛舒服，揉搓长条揪出面挤

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤6

  7. 用擀面杖擀成饺子皮，包入馅儿

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤7

  8. 中间对折捏紧'留两边敞开

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤8

  9. 捏好了放入预热好的平底锅，盖上盖中途加一次水(3小勺)十五分钟即可熟了

    冬瓜馅锅贴的做法 步骤9

小贴士

小提示，擦冬瓜丝千万不能放盐，就在擦冬瓜丝时候放一盆冷水，把冬瓜丝直接擦在水盆里，包入豆包布拧出水就行，非常利索，

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的冬瓜馅锅贴

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-06 16:29:57
31 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者云儿--的其他菜谱

玉米面贴饼子

玉米面贴饼子

云儿--      16 做过
豆皮尖椒

豆皮尖椒

云儿--      16 做过
千层油酥蒸饼

千层油酥蒸饼

云儿--      4 做过
卡仕达小餐包

卡仕达小餐包

云儿--      0 做过
清炒素食菜

清炒素食菜

云儿--      0 做过
虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤

云儿--      0 做过
奶香荷叶饼

奶香荷叶饼

云儿--      0 做过
肉丝榨菜

肉丝榨菜

云儿--      0 做过

冬瓜馅锅贴的答疑

关于冬瓜馅锅贴的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负