黄油软化，建议用发酵黄油，做出来的饼干香度和普通黄油完全不一样的。
软化好的黄油分次＋糖打发，图片忘记拍了(๑• . •๑)
打发好的黄油加一个打散的鸡蛋，分3次加，边加边打融入进黄油。之后加入过筛低粉，拌匀成团入冰箱松弛半小时。
准备4个大号的保鲜袋，把面团放进保鲜袋擀成薄片。
准备好印花模具，可可粉，刷子等。可将擀好的黄油面片放入冷冻室冻一下。
喷花模放在压好的饼干上刷可可粉。
做好后烤箱预热170度12分钟左右，根据各自烤箱的脾气调节。
好看吧😊
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怡然自乐19
