羊肉西葫芦馅水饺1.羊肉退冰，手工剁碎，肉馅里放姜蓉，打入鸡蛋，花椒和小茴香煮调料水，放凉，一勺一勺加入肉馅里，顺时针搅拌上劲。2.切葱，看着这俩字，我就开始流泪……切好的葱用胡麻油拌好，放置一边。3.西葫芦擦丝，攥干净水，用胡麻油拌过。4.肉馅里加少许胡麻油，倒入葱末，然后放盐，调味，最后放入西葫芦丝，略搅拌，最后调味。5.开始包饺子吧！
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兜兜你去哪
