【年味】-恭喜发财-三椒排骨

Name: 【年味】-恭喜发财-三椒排骨
Ingredients: 6两猪小排（带软骨为佳）; 2个小米椒; 1/4只青椒; 适量姜片; 适量酒料; 适量椒盐

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这道三椒排骨，其实和恭喜发财一点关系也米有，可是我偏偏就爱这么叫，任性！傲娇脸！哈哈哈

用料

TIPS：由于我用的油很少，所以肉不柴的秘诀就在于火候的控制和翻面的频率，一定要小火，翻面勤快；如果你不介意吃更多油的话可以改煎为炸，会更香酥哦，只是热量也是小炸弹呢！

随便看看

该菜谱发布于 2016-02-06 22:18:31

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