切一点肥肉,切至2-3厘米的厚度
把肥肉还有水放到锅里,开小火炒,不停的翻动,直到锅里的肥肉有些发黄,关火(水的量不是很严格,拿平常吃饭的碗就可以了)
把油滤出来 到进玻璃瓶或者盆子里,我之前已经练了一些猪油了,刚好把那个坑填满
放入冰箱里冷藏,4、5个小时就OK了
上传你做的炼猪油