桂花糯米藕＋藕香甜汤

藕洗净，刮去表皮。
选择粗些的藕为好，整根的切出来漂亮，家里这根藕太长所以我切两半了。

糯米洗净用水泡着，提前1-2个小时泡着更好，不提前泡也没关系（糯米用长糯米和圆糯米都可以，我这次用的圆糯米）。
各种配料洗干净，也拿水泡着，和糯米分开。
😜花生忘记拍照了

把糯米塞进藕孔里。用小勺把糯米倒在上面，用筷子拨进藕孔里在用筷子捅实。每个孔都填满，吃着好吃，看着也好看。

关于封口。
如果是整根的藕，切下一头大概3厘米的一段，装好米之后用牙签把藕头用牙签插住固定就行了。
如果跟我一样用的是中间切开的长藕，可以切个藕片转个方向固定，也可以用大枣，总之用牙签固定好，把孔堵好就行。

高压锅添水，放入泡着的花生、薏仁、红豆，水略没过藕就好。
加入红糖和冰糖各一大块，随自己口味来定。

开火煮到糖融化，盖上高压锅锅盖，上汽之后，关到最小火，30分钟关火😍

切片装盘，淋上桂花糖浆或蜂蜜就可以享用美味啦😊藕香甜汤也可以喝啦