兔子洗干净后，切块，加点盐、料酒、鸡精，加少量淀粉，腌半个小时
土豆、青椒都切成同等大小，洋葱切成颗粒，泡姜、蒜切片
土豆在油锅里炒熟，起锅
再次倒入油烧热后，放入豆瓣、火锅底料、泡姜片、蒜片，洋葱粒炒出香味
放入兔肉，不停炒以免粘锅，加少少糖，一直炒到兔肉吐油
最后加入青椒，等到青椒熟了以后就可以起锅了
上传你做的干烧兔
宅腐萌星人
