炸大枣

Name: 炸大枣
Ingredients: 一斤晒干的大枣; 2个鸡蛋; 少量冰糖; 适量面粉; 少量苏打粉

8.2 综合评分

11 人做过这道菜

大美妞爱火星人

嫁到东北第一次吃，非常好吃，今天婆婆做了，简单易做，推荐给大家！

用料

晒干的大枣	一斤
鸡蛋	2个
冰糖	少量
面粉	适量
苏打粉	少量

炸大枣的做法

将鸡蛋，面粉，大枣混合后搅拌，保证每个大枣上都裹上面糊，然后加入冰糖水和苏打水，少量就可以，搅拌均匀即可
将准备好的大枣放倒锅里炸至金黄即可（大枣单个下入锅中炸）

小贴士

1.加入冰糖水可以让炸好的大枣更好吃，更甜，大家按照个人口味来。
2.苏打水是让大枣炸完以后更蓬松，有鸡蛋也可不加。

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该菜谱发布于 2016-02-07 12:52:36

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