自制红豆沙(电饭锅版)

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个人觉得电饭锅煮红豆比较方便啦,前一天把洗好的红豆放入冰箱冷冻一晚上备用

用料  

红豆 适量
水位高于红豆
猪油 适量
冰糖 根据个人爱好

自制红豆沙(电饭锅版)的做法  

  1. 把红豆从冰箱拿出放入电饭煲里加水开始煮,水开了就加点冷水反复几次以后豆子就开花啦^_^根据自己的爱好放入冰糖(可以分多次放)这样比较好把我甜度。

    自制红豆沙(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 豆子开花以后慢慢慢慢翻动红豆防止粘锅,这时候电饭锅就会跳到保温状态了……继续翻动使水分蒸发…

    自制红豆沙(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 加入猪油继续搅拌…

    自制红豆沙(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 待水分蒸发的差不多了就可以拔下电源了,红豆沙就好了^_^我比较喜欢碎碎的感觉所以没有完全压碎哦……

    自制红豆沙(电饭锅版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-02-07 13:04:15
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