下饭神器之——蒜香鸡肾

4 人做过这道菜

用料  

鸡肾 250G
大蒜 半头
适量
酱油 两勺
料酒 适量
白糖 小半勺

下饭神器之——蒜香鸡肾的做法  

  1. 将鸡肾切成片,用酱油,料酒,腌制二十分钟

  2. 把蒜用压蒜器压成蒜泥,姜切片

  3. 热锅下油(不要太少),爆香蒜蓉和姜后,倒入鸡肾。

  4. 大火耐心翻炒,大约过5分钟,等锅子内所有水份都被炒干后加入小半勺糖,继续翻炒三十秒

  5. 上桌

    下饭神器之——蒜香鸡肾的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-08 06:11:26
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