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迷迭香烤羊腿

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阿Nat要煮嘢食的厨房  阿Nat要煮嘢食
香喷喷外酥里嫩的烤羊腿肉

用料  

羊腿肉 一磅半
迷迭香 八条
盐 1tbsp
现磨黑胡椒 1tbsp
油 少许
大蒜 一头
羊肉高汤 适量

迷迭香烤羊腿的做法  

  1. 大蒜切末 涂抹到羊腿肉上 迷迭香插入羊腿肉
    撒盐 黑胡椒 加食用油魔涂抹均匀
    给羊腿按摩 腌制两小时

    迷迭香烤羊腿的做法 步骤1

  2. 卷起羊腿肉呈卷状

    迷迭香烤羊腿的做法 步骤2

  3. 表面涂抹盐 插迷迭香 烤盘里加入羊肉高汤

    迷迭香烤羊腿的做法 步骤3

  4. 烤箱最高温15分钟至表面焦 转三百五十度烤至内心175度拿出烤箱rest 温度为华氏度

    迷迭香烤羊腿的做法 步骤4

  5. 切片装盘享用

    迷迭香烤羊腿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-02-08 08:09:44
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