安阳皮渣

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河南安阳皮渣,过年传统食品     :)

用料  

安阳皮渣的做法  

  1. 粉条煮熟,捞出晾凉

    安阳皮渣的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切末

    安阳皮渣的做法 步骤2
  3. 虾皮过水洗净

    安阳皮渣的做法 步骤3
  4. 红薯淀粉加水冲匀

    安阳皮渣的做法 步骤4
  5. 大碗碗底抹上薄薄一层植物油,将上述材料混合,加少量盐,粉条用手捏碎。

    安阳皮渣的做法 步骤5
  6. 蒸锅多加水,蒸熟

    安阳皮渣的做法 步骤6

小贴士

蒸熟时间需要很长,水量一定要大

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-08 13:44:41
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