油煎臭鳜鱼

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用料  

鳜鱼 1
姜蒜 适量
适量
适量
适量

油煎臭鳜鱼的做法  

  1. 糖醋水加葁蒜备用

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤1
  2. 鳜鱼放盐腌一个星期,解冻备用

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤2
  3. 起火,放油,热后放入鳜鱼,煎至两面焦黄

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤3
  4. 焦黄

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤4
  5. 喷酒,倒入姜劝水,盖盖子焖五分钟

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤5
  6. 收干水

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤6
  7. 起锅

    油煎臭鳜鱼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-02-08 19:25:20
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