食材准备,将所有用料准备完毕。
将全麦粉、红糖、小苏打、食盐混合过筛到和面盆中。
然后将准备好的玉米油也倒入到和面盆中,并搅拌开。
将水和燕麦片倒入混合物中,用筷子搅拌,水的量边倒边搅拌,直到所有混合物可以和成面团就不再加水了。两大勺大概100ml水就可以了。用手将所有混合物合成均匀的面团。
因为面团比较粘面板,所以我用保鲜膜包着面团擀成一块大概0.5cm厚的面皮。切成长条或者用饼干磨具做成各种形状。
烤箱预热5分钟,190度烤18分钟即可,晾凉了酥脆可口,放下午茶配一杯红茶也不错哦。
上传你做的纯素食燕麦消化饼干