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烤箱
无奶油版蛋挞
无奶油版蛋挞
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小树作煮
用料
鸡蛋
2只
牛奶
90g
开水
80g
白砂糖
50g
现成挞皮
18个
无奶油版蛋挞的做法
鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀
开水趁热加入白糖拌匀,放凉
放凉后的
糖水
倒入蛋液牛奶混合物中搅拌均匀,过筛2遍
烤箱
175℃预热,挞水倒入挞皮8-9分满。放入烤箱,30分钟
小贴士
我买的是迷你葡挞皮,这里可以做18个。
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该菜谱发布于 2016-02-09 20:32:34
51 收藏
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