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菜谱
奶油+奶酪
奶油+奶酪
8.2
综合评分
68
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〢`那亼乄
是一种奶油奶酪的结合味道很赞,味道酸酸甜甜的,最主要的是不容易化
用料
奶酪
85g
奶油
210ml
糖粉
70g
柠檬汁
10ml
奶油+奶酪的做法
淡奶油打发至6分会流动有纹路状态
奶酪室温软化后加糖粉打发后,加入柠檬汁在混合打匀
奶油倒入奶酪中,适当在打发,注意打发过渡会粗糙
然后装入裱花袋就可以裱花了
小贴士
做蛋糕卷的夹心挺不错的很硬挺
参照这个菜谱,大家做出 74 作品
全部74个作品
上传你做的奶油+奶酪
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湿料
麻辣牛蛙
红豆薏米糊
该菜谱发布于 2016-02-10 15:04:48
9960 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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