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白肉花螺

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群菜0710的厨房  群菜0710
超级无敌简单的一道菜。

用料  

花螺 500克
小黄姜 3克
生抽 少许
绿芥茉 少计

白肉花螺的做法  

  1. 市场上买回的花螺，回来用淡盐水泡10分钟左右，然后再用清水反复冲洗三至四次。

  2. 起锅烧水，放入提前备好的姜片或者姜丝，烧至水开，倒入花螺煮8分钟左右，起锅。

  3. 不喜欢吃原味的可以调一小碟生抽，加入适量芥茉，吃的时候蘸一下就很够味了。

小贴士

不喜欢吃芥茉的亲可以改放辣椒圈儿。

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该菜谱发布于 2016-02-11 20:20:48
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