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五花酱肉
五花酱肉
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PANCAKES
【小时候温暖的味道】
大小依个人喜好而定,建议以下列尺寸切块
用料
五花肉
400g
蒜
一个(分开八瓣)
红椒
2个
【调料】
浓酱油(老抽)
三勺
调料酱油(生抽)
三勺
白糖
一糖勺
水
1000毫升
胡椒粉
适量(可以不加)
五花酱肉的做法
把整块肉切块(约0.5厘米长的小块),蒜切小块
切好的肉块入水煮2分钟捞出
把所有调料入锅开火煮至沸腾(蒜,红椒除外)
再把肉和蒜,红椒放入锅里,小火炖40分钟至一小时。
完成咯
小贴士
1~如果怕咸可以少放一点点酱油
2~另外剩下水可以当卤水做其他菜也很好吃
上传你做的五花酱肉
被大家加入到以下菜单
卤煮酱烧
随便看看
油菜蘑菇
洋葱鸡蛋饼
西班牙海鲜烩饭
油菜炒木耳
光饼
青菜皮蛋粥
扁豆肉末
锅包肉
荷包蛋汤
香干韭菜
该菜谱发布于 2016-02-11 22:06:17
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