呵呵是吗
鹅油香菇豆腐结汤
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人做过这道菜
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这是一个极其轻松的菜
不过轻松也还是不错的。香菇，白菜和豆腐结是火锅家族的素食大将，是每次吃火锅的必点曲目。
3种食材呢也各有特点，香菇的鲜香，白菜的清甜和豆腐结的豆香，加之用鹅油来做点睛一笔，简单而赞赞哒。
下厨房市集购买：http://m.xiachufang.com/goods/20949/
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用料
鹅油香菇豆腐结汤的做法
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首先将豆腐结用温水泡发，香菇也提前泡发，泡香菇的水可以留着做汤。
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将泡香菇的水和足量的纯净水烧开后，依次放入香菇，大白菜，豆腐结，盖上盖子煮5-10分钟。
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加入一勺黄金鹅油，适量的盐和鸡精以及白胡椒粉即可出锅了。
小贴士
贴士也没啥了，反正就是一锅水把那些东西全部丢进去煮熟就行了。
