准备食材,鸡腿洗干净后改小块一点。大白菜洗干净
锅底少油,先把宣威火腿炒出香味来,然后加入姜片。
将鸡腿倒入锅中一同翻炒,鸡腿表面熟即可
倒入足量的开水,小火焖煮30-50分钟。
出锅前20分钟左右,再加入大白菜继续煮,加入适量的盐调味。
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