记录个随手就能用的面包机🍞土司
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人做过这道菜
王安an
方子很成熟不用改动，面包机一键烘烤
用料
| 牛奶190g | 鸡蛋一只 |
| 砂糖35g | 盐2g |
| 面粉330g | 酵母4g |
| 黄油30g |
记录个随手就能用的面包机🍞土司的做法
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图片忘记拍照。先放液体原料，前四种依次投入面包桶
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再放面粉，面粉压个洞，最后酵母，酵母和盐分开放哦
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放入面包机一个15分钟的和面程序，再放入黄油一键和风程序，如果想做爆头这种的发酵要发到7.8分满
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发酵过程观察一下。如果没有发到很大，就暂停机器再多发一会，一般市内温度够，液体回温都是会正常发酵的
小贴士
我用的柏翠面包机款式比较新，双管加热滴。
面包的液体要回到室温在做，不能是冰的，否则影响发酵
面包的坚果可以随意加➕葡萄干蔓越莓核桃碎等
做完的面包要马上从面包机里取出来，晾凉，装入保鲜袋
面包的液体要回到室温在做，不能是冰的，否则影响发酵
面包的坚果可以随意加➕葡萄干蔓越莓核桃碎等
做完的面包要马上从面包机里取出来，晾凉，装入保鲜袋
