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牛油果柠檬饭

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猫姐素食记的厨房  猫姐素食记
牛油果新吃法 一秒爱上牛油果❤️

用料  

牛油果 1个
大米 1小杯
梗米 1小杯
柠檬 半个
黑胡椒 少许
盐 少许

牛油果柠檬饭的做法  

  1. 将大米和梗米一起放置电饭煲煮熟待用

  2. 牛油果去皮 切成小块 柠檬用温水泡制在器皿内待用

  3. 将切好的牛油果块放入果蔬机 倒入少许柠檬水 撒少许黑胡椒粉和盐

  4. 将牛油果打至泥状 取出 装入盘中待用（可用勺子 试下口感 调节至自己喜欢）

  5. 将煮好的米饭 盛出 待少许放凉后 倒入牛油果泥 搅拌均匀 切2片柠檬做装饰即可

    牛油果柠檬饭的做法 步骤5

小贴士

黑胡椒粉可以替换成咖哩粉或姜粉 柠檬水也可用鲜榨柠檬汁代替 口感更佳！

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该菜谱发布于 2016-02-13 20:26:13
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