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红烧
红烧牛肉
红烧牛肉
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苏晔麻麻
超快版,用料简单,味道却很赞,赞不绝口的赞👍
用料
牛肉
适量
料酒
适量(不加水只加料酒)
茴香
两朵
生抽
适量
玉米油
少量
糖
适量
红烧牛肉的做法
牛肉切薄片
热锅加少量玉米油,加牛肉快炒至变色
加料酒,要多一点,因为不加水。
加茴香。
加生抽。
加糖。
大火煮开,调到文火炖煮,收汁就好了
小贴士
牛肉不要切太厚,薄薄的比较脆。
可以加啤酒,牛肉也会脆。
参照这个菜谱,大家做出 72 作品
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该菜谱发布于 2016-02-13 21:14:04
11 收藏
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