香蕉剥开,最好切成两段
打散蛋液,裹一遍鸡蛋(这一步目的是让香蕉沾住更多面包屑,怕香蕉氧化发黑的也可适当添加柠檬汁)
切碎一片切片面包(有条件的也可以用手动搅拌机完成),裹完蛋液的香蕉裹层面包屑
烤箱预热200°C20min(各家烤箱温度不同,但只要看着表皮面包屑烤成金黄就可以了,我这里有点过了)
摆盘上桌(昨天做的牛轧糖来凑热闹)小心烫哦
上传你做的烤香蕉