咖喱土豆➕

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辅材咖喱土豆,主菜可为牛肉鸡翅,大肉等

用料  

牛肉,鸡翅或大肉等
胡萝卜
土豆
酱油
料酒
咖喱粉
洋葱

咖喱土豆➕的做法  

  1. 土豆,胡萝卜切小块,葱切小段,及准备好的肉类

  2. 到油入锅,至发出滋滋声放入葱,姜翻炒,继而放入肉,土豆,胡萝卜,加入适当盐和酱油料酒

  3. 加入咖喱块于其中,添加些许水,菜在锅中多沸腾一会儿以炒出软软的土豆块

  4. 转小火,收汁,盛出

小贴士

为保证土豆软软,咖喱味浓,加入水多沸腾一会儿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-13 21:33:47
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