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金牌蒜香蒸龙虾

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COCO_奶昔的厨房  COCO_奶昔

用料  

波士顿龙虾 1只
蒜 1头
香葱 2根
黄油 20克
醇味鲜酱油 3勺
鲍鱼汁 3勺
水 5勺
糖 1勺
胡椒粉 半勺

金牌蒜香蒸龙虾的做法  

  1. 龙虾尾部插根筷子放尿

    金牌蒜香蒸龙虾的做法 步骤1

  2. 将龙虾肢解，虾尾从中间劈成两瓣，虾头去腮

  3. 炒蒜蓉酱：中火，五成热油，下黄油，待化开后放入蒜末煸炒，炒出香味后放入糖，鲍鱼汁，酱油，胡椒粉，水，继续熬制1分钟

  4. 将泡好的粉丝铺在盘底，将肢解后的龙虾摆盘，把蒜蓉酱均匀浇再龙虾上，放入蒸锅，大火，开锅后蒸10分钟，出锅

  5. 撒葱花，做热油，将热油浇在葱花上，完工

    金牌蒜香蒸龙虾的做法 步骤5

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金牌蒜香蒸龙虾相关分类

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该菜谱发布于 2016-02-13 22:30:49
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