红烧肉无盐版

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用料  

五花肉 1斤
大葱 半支
半个
冰糖、料酒、老抽、生抽、小葱

红烧肉无盐版的做法  

  1. 焯水,三分钟

    红烧肉无盐版的做法 步骤1
  2. 熬糖色,冰糖最好

    红烧肉无盐版的做法 步骤2
  3. 下葱段、姜片

    红烧肉无盐版的做法 步骤3
  4. 加沥尽水的五花肉,加料酒

  5. 老抽

    红烧肉无盐版的做法 步骤5
  6. 生抽

    红烧肉无盐版的做法 步骤6
  7. 温水没过肉,忌冷水,大火冲开

    红烧肉无盐版的做法 步骤7
  8. 砂锅一小时,慢火

    红烧肉无盐版的做法 步骤8
  9. 大火收汁

    红烧肉无盐版的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-02-14 15:31:40
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