先用厨房里的方子做椰丝小方打底,倒入心形磨具盒内冷却,放入冰箱冷藏,若冬天室温6度左右则已经是天然冰箱啦,等到完全凝固后磨具倒置于铺满椰蓉底的盆子内,慢慢脱模,然后在表面再撒上椰蓉。
打发奶油后,先在心形周围和中间雪人的位置各自裱入奶油打底,然后挑选漂亮的草莓🍓,如图装点起来吧(๑• . •๑)大家也可以发挥想象自己摆盘!
雪人其实很简单啦,把草莓尖尖的地方切一刀做脑子,注意不要太大,身体部分先立到蛋糕中间打好奶油的地方,然后在身体上挤出奶油作为雪人的头部,盖上帽子,再用牙签沾点水,把黑芝麻或者巧克力点点点上去就有眼睛嘴巴什么的啦*^_^*