三个蛋28*28金盘烤制一盘戚风蛋糕:1)利用心形饼干模和原味蛋糕糊画出心形,烤箱180度烤制两分钟。2)取出烤盘,倒入可可蛋糕糊,180度烤二十分钟。
将蛋糕片切成需要的两条长条和两片圆片。
取一个六寸蛋糕模具,将长条蛋糕片围成一个圆,里面铺第一片圆形蛋糕片。倒入慕斯液。再铺上第二片圆形蛋糕片,倒入慕斯液。放入冰箱冷藏。
取出已定型的慕斯蛋糕,撒上可可粉,用草莓装饰。完成!!
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