黄花菜、香茹烧猪蹄

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用料  

猪蹄,黄花莱,香菇,糖,五香粉,盐,醋,酒。

黄花菜、香茹烧猪蹄的做法  

  1. 将猪蹄洗净,放入高压锅中压30分钟。

    黄花菜、香茹烧猪蹄的做法 步骤1
  2. 锅里放入油、糖,呛糖色。

    黄花菜、香茹烧猪蹄的做法 步骤2
  3. 放入煮熟的猪蹄,五香粉,盐,翻炒至自己喜欢的颜色。

    黄花菜、香茹烧猪蹄的做法 步骤3
  4. 加入泡发的香菇和黄花菜,翻炒均匀。

    黄花菜、香茹烧猪蹄的做法 步骤4
  5. 加入适量的水,一汤匙醋,一汤匙酒,调好味,盖上盖子,煮10分钟。

    黄花菜、香茹烧猪蹄的做法 步骤5
  6. 出锅,装盘,用葱和葫萝卜点缀,上桌享用。

    黄花菜、香茹烧猪蹄的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-02-15 11:21:55
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