把虾去头,开背挑出沙线,清水反复冲洗直至干净,漏干多余水份后,放料酒,白胡椒粉,盐腌制15分钟
腌制好后热锅上油炸虾(记得放进虾后盖上锅盖,以防热油烧伤)
热锅上油放蒜蓉,虾,椒盐,翻炒5分钟就好
上传你做的椒盐虾