皮蛋瘦肉粥

1 人做过这道菜
难易指数   ⭐
美味指数   ⭐⭐⭐⭐⭐
幸福感        爆棚😁😁

用料  

猪肉末 适量
香菇 1朵
松花蛋 2枚
香葱 2根
胡椒粉 盐 蘑菇精 适量
香油 少许

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 白粥熬制,稍稀一些.熬粥时准备食材.

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 食材准备,肉末事先擀平分片冷冻,取出一会儿用刀切下即可.

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 松花蛋漂亮的纹饰

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 松花蛋切小块,葱切碎,香菇切片过水切丝,肉末

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 加肉末,快速搅拌打散,煮2分钟,有沫可撇去.待肉沫浮起

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 边搅拌边依次加入香菇、皮蛋、香葱,加盐、鸡精、胡椒粉、点麻油几滴.出锅开喝吧😍😍

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤6

小贴士

1.松花蛋有健康版啦
2.底粥要稀一些稀一些稀一些,别怪我没提醒,不能加二次水啊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-16 08:58:49
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皮蛋瘦肉粥的答疑

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