淑女之吻(Baci di Dama)

7.6 综合评分
43 人做过这道菜
巴契迪达马(Baci di Dama)。
这款小饼干又称淑女之吻(Lady's Kisses),贵妇人之吻。
小巧的杏仁饼干中夹入苦甜的黑巧克力,模样可爱又美味。


★★★自己在家手工制作用的都是天然材料,
口感不一定跟市售产品一模一样,
如果不能接受,请不要尝试🙏🙏

用料  

黄油 100克
糖粉 80克
中筋面粉 100克
杏仁粉 100克
融化的黑巧克力 50克

淑女之吻(Baci di Dama)的做法  

  1. 将软化的黄油和糖粉拌匀后,加入过筛的中筋面粉和杏仁粉拌压成一团。包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟。

  2. 将步骤1搓成每个约8克的小圆球,排在铺有烘焙纸的烤盘上。

  3. 放入已预热170℃的烤箱中,烤15-20分钟至表面金黄。

  4. 饼干出炉后放凉,在两块小饼干中间夹入融化的黑巧克力即可。

    淑女之吻(Baci di Dama)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

全部46个作品

 

淑女之吻(Baci di Dama)相关分类

该菜谱发布于 2016-02-16 12:23:17
2200 收藏


作者烟火间的其他菜谱

淑女之吻(Baci di Dama)的答疑

登录查看全部6条答疑