孜然羊肉●^●
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人做过这道菜
吃卤煮的火烧
两个人一道菜，午饭解决
材料来自头天涮肉剩下的自己切的羊肉和香菜
不要问我为什么加醋，葱爆羊肉做多了而已~\(≧▽≦)/~
材料来自头天涮肉剩下的自己切的羊肉和香菜
不要问我为什么加醋，葱爆羊肉做多了而已~\(≧▽≦)/~
用料
孜然羊肉●^●的做法
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生抽，醋，糖，盐，料酒放入小碗中搅匀
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锅里放油，下葱姜，葱微微变色后下羊肉。
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羊肉炒散，完全变色后加入调好的料汁，翻炒均匀。
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然后加入一小把孜然，炒匀，可以闻到孜然的香味^o^
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加入切成段的香菜，略微翻炒几下，出锅\(^O^)/
小贴士
香菜一定不要炒太久！！！
香菜一定不要炒太久！！！
香菜一定不要炒太久！！！
重要的事情说三遍←_←
香菜一定不要炒太久！！！
香菜一定不要炒太久！！！
重要的事情说三遍←_←
