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菜谱
笋干老鸭煲
笋干老鸭煲
8.2
综合评分
77
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Beccalulu
好鲜好鲜的汤～上面那层浮油先盛出第二天煮面也是棒棒哒～
用料
老鸭
一只
火腿
80g
笋干
200g
干黑木耳
15g
干香菇
10g
生姜
3片
料酒
10ml
枸杞
数粒
盐
适量
笋干老鸭煲的做法
将老鸭，清水，料酒，生姜加入砂锅之后焯水，去掉浮泡.
大火滚起后换小火炖一小时，加入笋干
接着再炖一小时加入浸好的黑木耳和香菇
再继续炖炖炖～～～最后加入盐，撒上枸杞.
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该菜谱发布于 2016-02-16 18:32:03
6092 收藏
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