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家常菜
菌菇汤
菌菇汤
7.8
综合评分
52
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呤儿
这是一款营养丰富，味道鲜美的素食，非常适合夏季和减脂者食用
用料
姬松茸
4个
杏鲍菇
1个
真姬菇
1小盒
金针菇
1把
盐
适量
胡椒粉
适量
菌菇汤的做法
姬松茸用温水加少许盐浸泡涨发；其他鲜菇用淡盐水浸10分钟后冲洗干净
砂锅内加入清水烧开，先放入姬松茸煮15分钟，再加入其他菇类煲煮半小时；调入盐和胡椒粉即可
小贴士
菌菇汤本身很鲜，所以无需添加更多调料，以保持汤的本味；做菌菇汤最好选气味较淡的材料，放在一起才不冲突，鲜香互补。
参照这个菜谱，大家做出 52 作品
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该菜谱发布于 2012-03-06 16:05:44
3888 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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