1. 奶酪软化,加糖,柠檬汁打匀,2. 逐个加蛋打匀,3. 加玉米淀粉打匀,4. 加淡奶油打匀,5. 加液态的黄油打匀,6. 倒入自己加了饼底并铺了蓝莓的模具,水浴法,160度50分钟。在烤箱里蒙一个小时后冷藏。最后十分钟的时候我在表面淋了自己做的蓝莓酱。125克里的一半量做的,这一步是自己加的。
上传你做的蓝莓热烤芝士蛋糕