糍粑切小方块,蒜苗切碎。
鸡蛋磕碗中,加少许盐。
搅打均匀。
将每块糍粑粘满蛋液。
锅烧热放适量油,将裹蛋液的糍粑煎至两面金黄。
将蒜苗放入蛋液拌匀。
均匀倒在煎好的糍粑上。
煎至两面蛋液凝固。
出锅啦。
香香糯糯的糍粑!
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