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芝士土豆泥焗大虾

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Mumu小厨的厨房  Mumu小厨
第一次玩这个，过程没留照片，只有成品照，下次补发，希望大家多多支持与交流。

用料  

鲜虾 10只
土豆 500g
培根 100g
洋葱 100g
固体黄油 50g
马苏里拉奶酪 200g

芝士土豆泥焗大虾的做法  

  1. 1、土豆去皮，上锅蒸熟，捣碎
    2、培根切丁，洋葱切末
    3、虾仁去虾线，葱姜水煮熟去皮

  2. 1、炒锅放黄油，化开
    2、倒入洋葱，培根煸出香味，放少许食盐
    3、将炒好的馅料和土豆泥混合，搅拌均匀

  3. 1、将搅拌好的土豆泥放入平盘
    2、放上虾仁，撒上马苏里拉奶酪
    3、烤箱预热，200度烤10分钟

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-02-17 15:16:16
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