土豆泥(简约美味版)

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昨天心血来潮想吃土豆泥,跑了两家KFC才吃到. 传说中的新品土豆泥,据再KFC上班的朋友说新的加了黄油和淡奶油. 可系宝宝肿么没吃出来呢?没有质的飞跃反而量都变少了. 所以今天宝宝要自己做土豆泥哼哼哼!

本次拍照没拍好😂😂😂

用料  

土豆 4个
海盐 10g
无盐黄油 200g
牛奶 150ml
白胡椒粉 少许

土豆泥(简约美味版)的做法  

  1. 将土豆洗干净,放入锅中,加冷水没过土豆,大火煮开后,中火煮到熟透为止(30min左右).可以用牙签戳戳试试哟.

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤1
  2. 土豆去皮,碾碎,磨成泥. 宝宝这里使用的是做蛋糕用的面粉筛子.

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤2
  3. 把磨好的滑滑的土豆泥放入不粘锅中,小火热个三分钟,然后放入冷藏的黄油(黄油稍微切小块些)

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤3
  4. 3的同时,把牛奶煮沸腾.

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤4
  5. 当黄油与土豆泥充分融合后,加入沸腾的牛奶,使其充分融合均匀.

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤5
  6. 最后依个人口味加入盐和白胡椒粉,可以边尝边加哈哈.

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤6
  7. 出锅后,再随意撒上一些牛奶当拌料. 味道更棒!

    土豆泥(简约美味版)的做法 步骤7

小贴士

1.宝宝喜欢重奶味,所以黄油和牛奶加大了点剂量,大家可以酌情减少.
2.一定要冷水煮土豆,土豆不能去皮煮.
3.黄油要冷藏拿出来与土豆泥融合,这样更均匀.

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-17 19:25:21
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