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酸萝卜炒牛肉
酸萝卜炒牛肉
6.9
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20
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极致
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用料
牛肉
酸萝卜
辣椒
青蒜
淀粉
生抽
酸萝卜炒牛肉的做法
牛肉切丝,用生抽、淀粉抓匀腌制。酸萝卜是自家腌的,用的红皮萝卜,切丝后备用。
油锅烧热,红辣椒入锅爆香,将腌好的牛肉翻炒片刻后加酸萝卜丝翻炒均匀,放入青蒜即可。适量放点盐。
小贴士
牛肉加淀粉抓匀,为了使牛肉更加嫩滑爽口
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该菜谱发布于 2016-02-17 20:05:05
1134 收藏
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