登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芥菜丝炒黄豆

芥菜丝炒黄豆

2 人做过这道菜
收藏
happysusy的厨房  happysusy
酱香浓郁的芥菜丝炒黄豆，早上配粥馒头吃，很好吃！

用料  

芥菜疙瘩 半个
黄豆 100g
猪油 少许
植物油 少许
老抽 少许
八角 两个
葱姜 少许

芥菜丝炒黄豆的做法  

  1. 芥菜疙瘩切丝用清水泡一下

  2. 黄豆头一天晚上洗干净用清水泡上，第二天早上得到的是没长芽的黄豆芽

  3. 锅中加入猪油和植物油，油宽一些，芥菜丝比较吸油

  4. 油热加葱姜八角爆香放入步骤2中的黄豆，煸炒下加入老抽，多加些，颜色深比较有食欲，加入水没过黄豆，加入适量盐，盖盖将黄豆焖熟并入味，之后加入步骤一种芥菜丝继续煸炒收汁儿出锅.
    记得上高中时，食堂早上就有这个小菜，搭配馒头粥，非常好吃.

    芥菜丝炒黄豆的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的芥菜丝炒黄豆

 

被大家加入到以下菜单

小菜~素~的封面
小菜~素~
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-18 08:34:20
291 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者happysusy的其他菜谱

驴打滚or小豆凉糕

驴打滚or小豆凉糕

happysusy      5 做过
炒紫菜酥

炒紫菜酥

happysusy      5 做过
自制台湾烤肠

自制台湾烤肠

happysusy      2 做过
网红脏脏包

网红脏脏包

happysusy      2 做过
超级飞侠多多

超级飞侠多多

happysusy      2 做过
红豆紫薯红薯南瓜芋圆仙草

红豆紫薯红薯南瓜芋圆仙草

happysusy      1 做过
红酒荔枝包

红酒荔枝包

happysusy      1 做过
墨西哥抹茶蜜豆面包

墨西哥抹茶蜜豆面包

happysusy      1 做过

芥菜丝炒黄豆的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负