泡吉利丁片
水和白砂糖放入小锅里煮开,沸腾后关火,自然凉
打发奶油奶酪,使其顺滑
两个蛋黄加入变温的糖水里,打发浓稠
奶油打发到出纹路即可
打发好的蛋黄加到奶油奶酪里面,立刻不断打发,泡软的吉利丁片座热水化成液态,也加入其中,最后加入打发好的淡奶油,翻拌均匀
手指饼干蘸冲泡后变凉的咖啡,铺在被子底部
提拉米苏液倒入杯子中,冰箱冷藏四个小时,凝固后装饰,可裱奶油花,也可撒可可粉。
成品
上传你做的杯子提拉米苏