家常糖醋脆皮豆腐
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:１呮尐蘑菇
家常糖醋脆皮豆腐！超级简单的下饭菜，低脂健康又美味！
用料
家常糖醋脆皮豆腐的做法
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挑稍许老一点的豆腐，不易碎好操作。 豆腐切片，装盘备用
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锅烧热了加色拉油少许，油热了放入豆腐煎制。
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煎至两面金黄即可，捞出装盘备用。
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下面开始调制糖醋酱汁。配方如下：一勺料酒，两勺生抽 三勺白糖，四勺醋，五勺水。 完美的糖醋汁配方。
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开始熬制番茄酱。 先将番茄切碎。
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将番茄放入煎豆腐的油锅。 熬制粘稠
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豆腐回锅翻炒均匀，加入糖醋汁，炖一会儿。汤汁浓稠冒泡，就可以装盘了。
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豆腐整齐摆盘。再浇上汤汁，撒点葱花。 家常糖醋脆皮豆腐就完工了！
