清炒萝卜干

8.1 综合评分
104 人做过这道菜
年后从家里带来了一些晒干的萝卜,记得小时候最爱就是妈妈炒的萝卜干,不管是配粥还是下饭都甚是醒胃开怀的。

用料  

萝卜干 10条
3颗
辣椒 3个

清炒萝卜干的做法  

  1. 把晒干的萝卜干泡在水里大约十分钟,浸泡期间可以切蒜粒和辣椒哦,最后清洗萝卜切颗粒状备用

    清炒萝卜干的做法 步骤1
  2. 上锅开火热油然后放蒜粒和辣椒爆炒出蒜香和辣椒的味道,接着放萝卜干爆炒一分钟,然后放盐和酱油适量就好因为萝卜干本来有盐。最后上碟!

    清炒萝卜干的做法 步骤2

小贴士

😊放多点油哦,萝卜干很吸油哈,多油的萝卜干才香饽饽哦。

参照这个菜谱,大家做出 109 作品

全部109个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-18 13:13:10
2767 收藏


清炒萝卜干的答疑

登录查看全部9条答疑