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菜谱
老姜煨鸡
老姜煨鸡
7.9
综合评分
13
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惠小惠de软绵绵shop
老姜煨鸡是一道湖南菜,我妈妈在夏季的时候要做的一道菜,驱寒的。
用料
土鸡
1只
老姜
10片
二锅头
4瓶盖
盐
适量
八角
3个
老姜煨鸡的做法
土鸡切小。洗干净沥干。放菜籽油,炒鸡和姜片,鸡变得黄了放水烧,开后小火,加二锅头,烧至收汁即可
很好吃的。鸡要切小块哟。
小贴士
土鸡、菜油、葱、姜、茴香、二锅头、盐。一定要用菜油炒鸡哟。鸡要切小,我妈妈每次都把鸡切得很小。这样才好吃。
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
全部13个作品
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该菜谱发布于 2016-02-18 17:49:46
644 收藏
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